مقالات

اکتبر 7, 2023
مراحل راه‌اندازی رستوران

۹ گام راه‌اندازی رستوران

۹ گام راه‌اندازی رستوران برای راه‌اندازی رستوران چقدر زمان لازم است؟ برای راه‌اندازی رستوران چه فعالیت‌هایی باید در چک لیست برنامه کاری ما باشد؟ اینها و […]
آگوست 24, 2023
راه‌اندازی رستوران خوب را یاد بگیریم.

راه‌اندازی رستوران خوب چگونه است؟

پیش از راه‌اندازی رستوران، کانسپت خود را مشخص کنید. کانسپت همان ایده منحصر به فردی است که تمام جنبه‌های کسب و کار شما را در بر […]
آگوست 12, 2023
بازاریابی رستوران

بازاریابی و بازارسازی از نوع کافه رستوران

بازاری پر از ریسک و رقبای سرسخت و برندهای جا افتاده. با این وجود هر روز به تعداد کافه رستوران‌های شهر اضافه می‌شود. با وجود بی‌ثباتی […]
دسامبر 4, 2022
لوازم آشپزخانه

ضروری ترین لوازم آشپزخانه ها در رستوران ها

این بار می‌خواهیم در مورد ضروری‌ترین لوازم آشپزخانه که برای یک آشپزخانه مدرن امروزی موردنیاز است صحبت کنیم. امروزه آماده کردن غذا در آشپزخانه نسبت به […]
نوامبر 29, 2022
مشاور و راه انداز رستوران ایرانی

چگونه رستوران خود را تبلیغ کنیم؟

  چرا باید تبلیغ کنیم؟ چگونه سهم بازار خود را حفظ کنیم؟چگونه می توانیم رستوران خود را به عنوان یک رستوران نمونه معرفی کنیم؟ وجه تمایز […]
نوامبر 6, 2022
انجام تبلیغات رستوران

سرمایه گذاری در رستوران در شرایط فعلی

صنعت غذا همیشه برای کسانی که به دنبال سرمایه گذاری و بازگشت سود مناسب هستند جذابیت های خاصی دارد.خصوصا با کانسپت های ایتالیایی یا فست فود […]
ژانویه 21, 2019

غذاهای سنتی ایران و جایگاه آنها در رستوران های ایرانی

غذاهای سنتی ایرانی همیشه موضوع جالب‌توجهی برای گردشگران خارجی بوده است. اما متأسفانه این مسئله چندان موردتوجه رستوران‌های سنتی در کشور قرار نگرفته است. بیشتر گردشگران […]
دسامبر 22, 2018
چاقوی سرآشپز

چاقوی سرآشپز انتخاب بهترین چاقو برای آشپزی

چاقوی سرآشپز اصلی ترین و مهمترین ابزار کار یک سرآشپز حرفه ای است. و می توان گفت هر سرآشپزی حساسیت های خاص خود را در استفاده از […]
دسامبر 6, 2018

آشپزی ایرانی

در ویکی‌پدیا آمده است که آشپزی ایرانی و پخت‌وپز به شکل امروزی از زمان پادشاهی ضحاک آغاز شده است. زیرا هنر آشپزی تا قبل از آن […]
نوامبر 22, 2018

طرح بندی رستوران و ایده های طرح های طبقه بندی رستوران

آیا می دانستید که در بسیاری از کشورها باید برای ارائه طرح بندی رستوران به صورت طبقه بندی شده مجوز راه اندازی رستوران جدید داشته باشید؟ این […]
نوامبر 6, 2018
تزئین و ظرف آرایی غذا

تزئین و ظرف آرایی غذا در رستوران و تأثیر آن در موفقیت رستوران

تزئین و ظرف آرایی غذا در رستوران و روش‌های سرو غذا اهمیت زیادی دارد زیرا مشتری آنچه مشتری در نگاه اول از غذای شما می‌بیند ظاهر […]
اکتبر 23, 2018
ویژگی های سرآشپز

ویژگی‎های سرآشپز حرفه‎ای یا شف و آشنایی با شغل سرآشپز

در اینجا قصد داریم در مورد ویژگی‎های سرآشپز حرفه ای یا شف صحبت کنیم. شف کلمه ایست که اینروزها نسبت به قبل بیشتر استفاده می شود. […]
مشاوره رایگان
Call Now Buttonدریافت مشاوره